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猪价近日趋稳 分析师:做好疫病防控切勿盲目压栏

  央广网北京8月30日消息(记者季盈盈 陈瑜艳)据中国乡村之声《三农中国》报道,近几日,生猪价格出现缓和趋稳态势。分析师表示,广大养殖户要随时关注行情变化,做好疫病防控工作,稳定生猪生产。在生猪养殖大县浙江衢州龙游县,这里实行的“3+1”四级消毒做法有效保证了当地生猪生产安全。

  黄云龙是浙江衢州衢江区的养猪大户,他的养殖场生猪存栏数达2800多头。 他说,浙江省出台的补贴政策,极大提振了养殖户的信心。

  黄云龙:现在省里已经出台文件,我们引种一头母猪可以补贴500块钱,能扩大产能。这是个好消息,我们本来资金比较紧张,这样还能弥补一点,鼓励一点。到28日为止收购价是每市斤13.7,这个价格涨的因素一般来说就是生猪受非洲猪瘟的影响,量已经减少了,才有这种情况。

  为了稳定生猪生产,保障猪肉供应,8月21日召开的国务院常务会议提出了多项措施。衢江区农业农村局畜牧兽医局也积极引导全区102家规模养殖场科学增加生猪存栏量。目前衢江区已经有3家养殖场进行改造提升并新建养殖栏舍4600平方米,提高生猪出栏量4000头。

  根据卓创资讯数据监测,8月28日全国外三元生猪出栏均价27.60元/公斤,与月初相比上涨8.04元/公斤,涨幅41.10%。

  卓创资讯分析师王亚男:目前南方猪价高于北方猪价,但由于北方猪源及产品持续调往南方市场,目前价差正不断缩小。从省均价来看,高价广西29.80元/公斤,低价黑龙江24.10元/公斤。

  王亚男:南方部分地区产能损耗较大,导致本地生猪缺口变大,当地猪价上涨的幅度较为明显。而本地供应难以满足需求,加之北方猪价偏低,因此北方许多地区的猪源开始调往南方,部分资质合格的屠宰厂进行点对点猪肉调运,从而拉升了北方猪价。

  王亚男:对于养殖户来说,首先要做的还是疫病的防控。现在天气还比较炎热,属于常规的疫病高发风险期,同时还要预防非瘟。

  对此,生猪养殖大县浙江衢州龙游县实行的“3+1”的四级消毒做法值得推广。

  龙游县农业农村局畜牧兽医科科长刘小俊:龙游县稳定生猪生产的措施主要是加强消毒管理,猪场在生猪出栏以前运输工具需要经过三层消毒。第一层,集中消毒点的消毒,乡镇消毒分点进行消毒。第二层在进入猪场的时候还要进行一次消毒。第三层,养猪协会对重要主干道交通要道进行流动消毒。三级消毒点后还有一个对猪场进行封闭化管理,禁止无关人员还有车辆的进出猪场。我们通过加强防控措施来降低生猪的死亡率,保证生猪的出栏和供给。

  王亚男:不要盲目跟风压栏。养殖单位都会有卖跌不卖涨的操作,但是如果出现集中压栏和集中出栏的现象,那么集中出栏时,生猪价格就会有下滑的风险。建议养殖户随时关注行情的变化,如果猪价涨势趋缓,建议适当出栏一部分生猪,有利于减轻降价风险,并且减轻存栏压力。

  近期,国内生猪价格受到供求关系的影响继续上涨。目前国内瘦肉型猪出厂价为20元/公斤左右,已经接近历史最高点。业内人士分析,未来一段时间,国内生猪价格或将突破这一极值。同时,业内人士表示,近期出现的台风天气对我国整体生猪价格影响较小。

  数据显示,7月2日全国外三元生猪均价为每公斤17.35元,比上周下跌了0.23元。尽管如此,记者了解到,当前国内生猪依然存在需求缺口,价格出现周期性回调并不会影响未来整体的上涨趋势。鉴于市场整体条件,专业人士建议,养殖户可以考虑适时出栏,不可盲目压栏、补栏。

  整体来看,供给持续减少的情况下,未来生猪价格很可能会迎来较大幅度的上涨。但有关专家提醒广大养殖户,在非洲猪瘟疫情尚未完全解除的当下,养殖户不可盲目补栏。

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  近几日,生猪价格出现缓和趋稳态势。分析师表示,广大养殖户要随时关注行情变化,做好疫病防控工作,稳定生猪生产。在生猪养殖大县浙江衢州龙游县,这里实行的“3+1”四级消毒做法有效保证了当地生猪生产安全。